اخبارمصر

الصحة تحذر …9 أنواع من الأسماك تسبب الوفاة لا تتناولها ..أسماك متوفرة في السوق

9 أنواع من الأسماك تسبب الوفاة أسماك تسبب الوفة بسبب أحتوائها على كمية من السميات تؤدي بحياة الشخص عند تناولها ، دائما ما نعشق الاسماك بجميع أنواعها .

ولكننا لا نعرف بأن هناك أسماك تحتوى على كمية كبيرة من السميات وتعتبر خطر على حياة الشخص .

ولقد حظرت وزارة الصحة من أنواع معينة من الاسماك ونصحت المواطنين بعدم أكل هذة الاسماك ومن ضمنها :

1- السمك البلطي:


 لقد تفاجأت من أن السمك البلطى من ضمن الاسماك التي حذرت منها الصحة بعدم تناولها وذلك بسبب .

أنها لا يوجد الكثير من الأحماض الدهنية الصحية في البلطي، إلا أن تركيزات الدهون الضارة فيه مرتفع،

وقد يؤدي الاستهلاك الزائد لهذه السمكة إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم ويجعل الجسم أكثر حساسية تجاه بعض الأطعمة.

2- السمك الماكريل:


من أخطر أنواع الاسماك صحة حيث يحتوي سمك الماكريل على الزئبق،

ولا يمكن للجسم أن يتخلص منها، مما يتسبب في تراكمها، مما يسبب أمراضًا مختلفة.

3- سمك التونة:


تحتوي سمكة التونة على الكثير من الزئبق ، خاصة التونة الزعانف، وذلك لان جميع الأسماك تأتي من المزارع حيث يتم تغذيتها بالمضادات الحيوية والهرمونات.

9 أنواع من الأسماك تسبب الوفاة

4- سمك الثعابين:


تحتوي الثعابين على الكثير من الدهون، وذلك بسبب امتصاص النفايات الصناعية والزراعية في الماء، وتحتوي الأنواع الأمريكية على أعلى مستوى من المواد المسممة، من المعروف أيضًا أن الثعابين الأوروبية ملوثة بكميات كبيرة من الزئبق.

5- الأسماك الزيتية:


وتحتوي الأسماك الزيتية، والتي يتم إعدادها في السوشي، على سم البروتون، وهي مادة شمعية لا يتم ايضها على الإطلاق، ولا يتسبب السم في اضرار كبيرة، إلا أنها يمكن أن تسبب في حدوث عسر الهضم.

6- سمك المكرونة:


ويعتبر سمك المكرونة من الأسماك الرائدة في تلوث الزئبق ، مما يزيد من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي عند تناوله.

7- سمك السلور:


سمك السلور يمكن أن تنمو ليصل حجمها إلى حجم سمكة القرش المتوسطة، وتسريع نموها ، يقوم العديد من مزارعي الأسماك باطعامهم سمك السلور الهرمونات ، خاصة تلك الأسماك المستوردة من الدول الآسيوية.

9 أنواع من الأسماك تسبب الوفاة لا تتناولها
9 أنواع من الأسماك تسبب الوفاة لا تتناولها

8- سمك البنجاسيوس :


يتم جلب سمك البنجاسيوس الذي نراه في متاجرنا من فيتنام، أي من نهر الميكونغ الذي يعتبر أحد أكثر المسطحات المائية تلوثًا في العالم، علاوة على ذلك ، يحتوي فيليه البنجاسيوس على مستوى مرتفع من نتروفورازون البولي فوسفات وهي احد اكثر (المواد المسرطنة).

9- سمك الباس البحري:


ويحتوي سمك الباس البحري على كمية عالية من الزئبق، لذا فإن تناوله بكميات كبيرة يمكن ان يتسبب في الإصابة بالتسمم الغذائي.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!